Frühstück, Brunch und Street Food in Holbox
Entdecke die besten Cafeterias, Imbisse, Eissalons und den Markt
Die besten Plätze in Holbox für Frühstück, Brunch und Street Food
So vielfältig wie das überwältigende Angebot an Restaurants sind auch die Möglichkeiten zum Frühstücken und Brunchen in Holbox. Viele Unterkünfte verfügen zwar über ein eigenes Hotelrestaurant, in dem sie ihre Gäste schon morgens verwöhnen, aber das erstklassige Angebot an Frühstückscafés sollte man sich keinesfalls entgehen lassen. Hier erfährst du, wo es das beste Frühstück in Holbox gibt, wo du gemütlich brunchen kannst und wo du einen guten Kaffee bekommst. Außerdem findest du Anregungen für den kleinen Snack zwischendurch, Tipps für günstiges Streetfood und vieles mehr.
Frühstücken in Mexiko
Das uns vertraute „kontinentale“ Frühstück mit Brot, Toast, Wurst, Käse und Ei wird in vielen Holbox Hotels angeboten, hat aber mit der typisch mexikanischen Art zu frühstücken wenig gemein. In Mexiko heißt es „desayuno“ und kann in zwei Arten unterteilt werden. Die erste, leichtere Variante besteht aus süßem Gebäck, Pfannkuchen, Waffeln mit Kaffee oder heißer Schokolade, frischen Früchten, Smoothies oder Joghurt mit Honig und Granola. Die zweite, ausgiebigere Art zu frühstücken erinnert eher an ein Mittagessen und umfasst Chilaquiles (Tortillas mit Salsa), Huevos (Eier) in verschiedenen Zubereitungsarten, Tamales, Tortas, Quesadillas oder Tacos. Mehr Infos über typisch mexikanische Gerichte findest du auf der Seite über Speisen und Getränke.
Was auch immer dir lieber ist, auf der Insel Holbox gibt es alle Varianten. Die Auswahl an Cafés ist groß und die Preise sind überall ähnlich. Je nach Beliebtheit des Cafés und dessen Angebot zahlt man in Holbox für eine Frühstücksspeise 125-220 MXN (6-10 EUR) und für Kaffee 50-90 MXN (2,30-4,20 EUR). Die meisten Cafés auf der Isla Holbox öffnen zwischen 8 und 9 Uhr und schließen zwischen 13 und 15 Uhr, einige auch später.
Jugo, Agua de Frutas, Licuado oder Smoothie?
Der Unterschied mag auf den ersten Blick nicht ganz klar sein, denn die Getränke sind ähnlich. Ein Jugo ist ein Saft aus frischem Obst oder Gemüse und wird meist mit Orangensaft gemischt. Im Agua de Frutas, auch Agua Frescas genannt, wird der Fruchtsaft mit viel Wasser und Eis verdünnt, während ein Licuado Milch enthält und eher wie ein Shake schmeckt. Für einen Smoothie werden die Früchte im Mixer püriert, oft mit Haferflocken, Honig, Nüssen und Zucker.
Die 10 besten Holbox Cafés für Frühstück und Brunch
Um dir die Orientierung zu erleichtern, haben wir hier unsere Top 10 Favoriten der besten Cafés in Holbox für Frühstück und Brunch zusammengestellt. Wenn du den Tag lieber am Strand verbringen möchtest, kannst du das natürlich auch in einem Strandclub tun. Und auch einige Restaurants haben ein entsprechendes Angebot.
Bilú
Das gemütliche Frühstücks- und Brunchrestaurant Bilú mit seinem wunderschönen, begrünten Gastgarten bietet ein reichhaltiges Frühstücksangebot. Serviert werden typisch mexikanische Speisen wie Chilaquiles oder Poblano-Omelette, aber auch Frühstücksklassiker wie verschiedene Arten von Pancakes, Avocado-Toast und Sandwiches. Empfehlenswert sind zudem die fruchtige Açaí Bowl und der Fruchtsalat mit Joghurt und Granola. Dazu gibt es eine große Auswahl an heißen und kalten Kaffeegetränken sowie frisch gepresste Fruchtsäfte. Die Preise bewegen sich im unteren Mittelfeld.
Zonnebloem Holbox Coffee & Breakfast
Das kleine, bunte Café Zonnebloem ist ein Familienbetrieb mit niederländischen Wurzeln. Die überdachte Terrasse mit wenigen Tischen bietet ein gemütliches Ambiente mit angenehmer Musik, ideal zum Frühstücken oder Brunchen. Das Angebot an Speisen ist sehr vielfältig und reicht von süßen Speisen wie Waffeln, Pancakes und Pain Perdu (Honigkuchen) mit frischen Früchten und Nüssen bis hin zu Croissants, Bagels, Sandwiches und Focaccia mit Puten- oder Serranoschinken, Chorizo oder Huhn. Es gibt aber auch leckeres mexikanisches Frühstück wie Chilaquiles, Enchiladas und Quesadillas und vieles mehr. Alle Gerichte werden liebevoll mit essbaren Blumen dekoriert.
Für wen bisher nichts dabei war, der bestellt eine köstliche Bowl mit Acai, Beeren oder tropischen Früchten. Dazu noch einen Kaffee, Latte oder Matcha-Tee und auch die zahlreichen Smoothies, Fruchtsäfte und Milchshakes wollen probiert werden. Die Preise sind etwas höher, was aber der Qualität und Größe der Portionen entspricht. Da das Café Zonnebloem sehr beliebt ist und da es nur wenige Plätze hat, kann es zu längeren Wartezeiten kommen.
Copal Café Zomay Holbox
Direkt neben dem Strandhotel Zomay befindet sich das Copal Café. Der vordere Teil ist klimatisiert, dahinter schließt sich ein kleiner offener Gastgarten mit Strandfeeling an. Die Speisekarte reicht von süßen Frühstücksklassikern wie Croissants, Waffeln und Pancakes, frischen Früchten mit Joghurt und Granola, traumhafter Acai Bowl bis hin zu aufwendig zubereitetem Avocado Toast, Bagels und Sandwiches mit Käse, Ei, Truthahnschinken und Lachs. Dazu gibt es Tee und Kaffee von Espresso bis Frappuccino aus 100% mexikanischen Kaffeebohnen. Die Preise sind etwas höher.
Another Clandestino: Coffee, Bread & Breakfast
Eines unserer Lieblings Frühstück-Cafés in Holbox ist das Another Clandestino, direkt unter dem Hotel Casa Peregrino. Das liegt zum einen an dem chilligen kleinen Gastgarten mit gutem WLAN im hinteren Teil des Lokals, zum anderen an den fabelhaften Bowls und dem üppigen Avocado Toast. Auch der saftige Karottenkuchen und die frischen Croissants haben es uns angetan. Ebenfalls empfehlenswert sind die Bagels mit Lachs. Dazu gibt es ausgefallene Smoothies, verschiedene Limonaden und Kaffeevariationen zu vernünftigen Preisen.
Painapol
Das wohl bekannteste Frühstücks- und Brunchrestaurant in Holbox ist das Painapol. Die bemalte Hauswand im offenen Gastgarten in Form einer weißhaarigen älteren Dame ist ein beliebtes Fotomotiv und schafft eine ganz besondere Atmosphäre. Überwältigend ist auch das Angebot. Besonders empfehlenswert sind gegrillte Focaccia, Avocado-Toast, Crostone (große Bruscetta) und sogar glutenfreies Brot, die man alle je nach Lust und Laune mit verschiedenen Zutaten bestellen kann. Lecker sind zudem die vielen fruchtigen Bowls, die sogar in kleineren Portionen (Jars) erhältlich sind. Dazu gibt es guten Kaffee und ausgefallene Fruchtsaftmischungen, deren Zutaten man ebenfalls selbst wählen kann. Generell wird im Painapol viel Wert auf individuelle Essgewohnheiten gelegt, weshalb es nicht nur viele vegane Optionen gibt, sondern auch auf bestehende Allergien Rücksicht genommen wird.
Aufgrund der hohen Beliebtheit und der individuellen Zubereitung der Speisen kommt es oft zu längeren Wartezeiten und die Preise sind hier merklich höher. Vor allem wenn der Andrang groß ist, bildet sich eine lange Schlange vor dem Café, sodass man entweder geduldig warten muss oder sehr früh da sein sollte, um einen Platz zu bekommen.
Mr. Happy
Touristisch geht es auch im Café Mr. Happy zu. Das nahe beim Flughafen von Holbox gelegene Café ist jedoch sehr geräumig mit vielen Sitzplätzen und bietet eine entspannte Atmosphäre mit angenehmer DJ-Musik. An Speisen stehen viele mexikanische Gerichte zur Auswahl wie verschiedene Eierspeisen, Chilaquiles und Molletes (Brötchen mit Bohnenmus und Käse). Und natürlich gibt es hier überbackenen Toast mit Avocado, Pilzen, Lachs oder Schinken. Auch die süßen Optionen wie Waffeln und Pancakes sind sehr lecker und in vielen Variationen erhältlich. Dazu gibt es heiße oder kalte Kaffeegetränke und Lattes, Horchata (mexikanisches Reisgetränk), sowie Smoothies und frische Fruchtsäfte. Das Preisniveau ist durchschnittlich.
Baguettes D’Mary
Für ein authentisches Frühstück lieben wir das günstige und besonders bei Mexikanern beliebte Café Baguettes D’Mary, das sich zentral gleich neben den Studios und Apartments von Estudios Rehilete befindet. Der kleine Innenraum und die Terrasse haben zwar nur wenige Plätze, bieten aber trotzdem ein angenehmes Ambiente. Das Essen ist vergleichsweise einfach ohne viel Schnickschnack, aber von bester Qualität. Es gibt viele verschiedene Arten von Baguettes mit Käse, Schinken, Thunfisch, Salami, Speck oder sogar Omelette. Auch alle Sorten von Huevos (Eier) schmecken hier sehr gut. Dazu isst man gerne einen Coctel de frutas (Fruchtsalat mit Joghurt und Granola) und trinkt einen frischen Fruchtsaft oder Espresso oder beides. Das alles zu einem supergünstigen Preis, wobei manchmal etwas Geduld angebracht ist.
Le Jardin
Die Bäckerei und Cafeteria Le Jardin liegt etwas westlich vom Hauptplatz und ist mit ihrer entspannten Atmosphäre ideal für ein ausgedehntes Frühstück. Das ruhig gelegene gelbe Häuschen hat einen schönen offenen Innenbereich mit Terrasse. Hier gibt es authentische französische Backwaren wie frische Croissants, Baguettes und Muffins. Einzigartig sind die Spezialitäten des Hauses wie Quiche Lorraine und Tartelette mit Tomaten und Oliven. Köstlich schmecken auch die Omeletts, die individuell mit verschiedenen Zutaten bestellt werden können. Dazu gibt es frische Fruchtsäfte und eine große Auswahl an Kaffee zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Capriccio Café
Wir sind schon lange Fans vom supernetten Capriccio Café, das bislang im gemütlichen Innenhof vom Hotel Pueblito eine kleine Ruhe-Oase war. Vor kurzem ist es umgezogen, befindet sich aber im selben Gebäude etwas weiter vorne bei der Straße und ist nun deutlich größer. Auch das Angebot ist gewachsen und für den kleinen Hunger bestens geeignet. Die hausgemachten Brownies, Kuchen und Torten waren schon immer lecker, hinzugekommen sind Croissants mit Schinken und Käse, Baguettes mit Manchego, Spinat und Rohschinken, Bagels mit Räucherlachs, Avocado-Toast und vieles mehr. Dazu gibt es frische Fruchtsäfte oder Smoothies mit Ananas, Maracuja, Mango, Kokosnuss und anderen Früchten. Groß ist auch die Auswahl an Frappés, kalten und heißen Kaffees. Die Preise halten wir für sehr fair.
Coffee Shop Complemento Café Holbox
Das Complemento Café liegt sehr zentral zwischen Hauptplatz und Strand. Es hat eine kleine Terrasse, von der aus man die Umgebung gut beobachten kann und einen gemütlichen Innenraum. Das Café punktet mit einem reichhaltigen Angebot an teils ausgefallenen Toast- und Sandwichvariationen wie dem Chori Toast mit argentinischer Chorizo oder dem Fungi Sandwich mit Pilzen. Auch die Gerichte mit Ei sind sehr köstlich und Shakshuka (Eier in Tomatensauce) bekommt man nur hier. Neben Kaffees und Lattes gibt es einige Cold Brew Kaffees wie den Mocka Brew mit Kakao oder den „Holbox“ mit Kokos. Alles ein bisschen ausgefallen eben, mit Preisen im Mittelfeld.
Street Food in Holbox
Imbissstände
Es muss nicht immer ein Restaurant oder Café sein, wenn man hungrig ist. Wie vielerorts in Mexiko gibt es auch auf der Insel Holbox viele kleine Essensstände mit leckerem Streetfood, die sich rund um den Hauptplatz gruppieren. Besonders zu Feierlichkeiten und Festen wie Ostern oder Karneval wimmelt es nur so von mobilen Ständen und Food Trucks, an denen eifrig die verschiedensten Speisen zu unschlagbar günstigen Preisen zubereitet werden.
Hier findet man typisch mexikanische Gerichte wie Tamales, ein im Bananenblatt gedämpfter Maisteig, gefüllt mit Gemüse, Käse oder Fleisch. Außerdem gibt es alle erdenklichen Varianten an leckeren Tacos, Empanadas, Quesadillas, Burritos und Conchinita Pibil. Empfehlenswert sind die Imbissstände Lecmu Tacos, Tacos Bebote Holbox und Matambre Fast Grill, der sogar Burger und argentinische Empanadas anbietet. Auch das kleine Restaurant Taqueria Mateo ist eher dem Streetfood zuzuordnen, die Tacos al Pastor sind hier ausgezeichnet.
Unbedingt probieren solltest du eine Marquesita, eine Spezialität aus Yucatán. Dabei handelt es sich um eine dünne Waffel in Crêpe-Form, die je nach Wunsch mit Nutella, Cajeta (Karamellsauce), Bananen oder Käse gefüllt wird. Ebenfalls typisch für Mexiko sind die sogenannten Churros, eine Süßspeise aus frittiertem Brandteig. Sie werden mit einer Form in längliche Streifen gespritzt, in heißem Fett ausgebacken und schmecken ähnlich wie Krapfen.
Auch einige Strandverkäufer bieten den sonnenhungrigen Badegästen ihre Snacks, Eis oder frische tropische Früchte wie Mangos und Kokosnüsse an. Hier kann man bedenkenlos zugreifen.
Eissalons
Speiseeis hat in Holbox eine lange Tradition und erfreut sich großer Beliebtheit. Am bekanntesten ist die Gelateria El Mangle Blanco beim Hauptplatz, die neben italienischem Eis auch Milchshakes, Waffeln und Crêpes anbietet.
Ebenfalls sehr beliebt ist unweit entfernte La Gelateria, die sogar eine eigene schwarze Holbox-Eiskreation mit Kokos und Vanille anbietet. Und auch im Eissalon HELARTESANO gibt es köstliches italienisches Eis und eine Holbox-Variante in blau.
Markt und Fruterias
Eine der köstlichsten Besonderheiten der Karibik sind die frischen exotischen Früchte, die in dieser Qualität und Reife nirgendwo anders zu finden sind. Nicht nur, dass es auf der Insel Holbox einige tropische Früchte gibt, von denen du wahrscheinlich noch nie etwas gehört hast, wie z.B. die Mamey, sie sind hier aufgrund der kurzen Transportwege zudem sehr günstig. Die größte Auswahl hat man am örtlichen Markt, dem Mercado Municipal de Holbox im Westen der Insel, in der Nähe des kleinen Flughafens.
Der Markt ist täglich von 06:30-14:30 Uhr geöffnet und nur an Sonntagen geschlossen. Hier gibt es viele Stände mit frischem Obst und tropischen Früchten wie Ananas, Papaya oder Mango. Auf Wunsch bereiten die Verkäufer gerne einen Obstsalat oder Fruchtsaft zu, und das zu einem sehr günstigen Preis. Auch einige Stände mit kleinen Speisen wie Tacos, Empanadas und Tamales haben sich hier angesiedelt.
Wenn sich deine Unterkunft eher im Osten der Insel Holbox befindet, ist der Fruit and Vegetable Store eine gute Möglichkeit, frisches Obst und Gemüse einzukaufen.
Mehr über Essen und Trinken in Holbox:
